Carlas LCHF slankekur

Jeg har været i gang med mit "nye" job som gymnasielærer i 3 uger nu, og det har budt på 20+ undervisningstimer om ugen, en langtrukken forkølelsesvirus og en spæd udforskning af strikkeriets forunderlige verden. Udsigten fra min lejlighed med morgensol på fjeldet Jeg er gået fra at sidde stille og æde og skrive speciale hele sommeren til et aktivt job hvor jeg ikke sidder så meget, og hvor jeg skal gå 15-20 minutter hver vej for at komme på arbejde. Det var hårdt i starten, men nu er jeg ved at vænne mig til det. I dag var så dagen hvor jeg endeligt fik set det indvendige af et motioncenter igen. Jeg stod op i morges, drak et glas minimælk og gik til motionscentret som ligger 5 minutters gang fra min lejlighed. Jeg lavede lidt  let styrketræning for ikke at forskrække mine muskler alt for meget efterfulgt af 21 minutters cardio. Det var en meget let omgang, men da jeg stod ned fra løbe- (gå-båndet!) følte jeg sådan en underlig summen i min krop og havde det som om jeg

Det skal ikke være nogen hemmelighed at jeg har taget meget på mens jeg skrev mit speciale i løbet af sommeren. Specialet er nu afleveret og forsvaret, og resultatet vil komme senere i den her måned. Emnet var noget så tungt som beton-teori. Torsdag d. 3. september fik jeg min kæreste til at veje mig og skrive min vægt ned på et stykke papir, som han har gemt i sit brille-etui. Jeg ville ikke høre vægten, da jeg bare bliver deprimeret. Jeg ved, jeg har taget meget på, for jeg var nødt til at købe nye bukser i en større størrelse end normalt. I september, oktober, november kommer jeg til at være væk fra min kæreste i forbindelse med arbejde, og når vi ses igen vejer han mig igen. Derfor kommer der heller ikke nogen opdateringer på vægten eller referencer til vægttab i det næste stykke tid. Jeg har tænkt meget på om LCHF virkeligt er for mig eller ej. Jeg følte mig rigtigt godt tilpas på den kost, men følte mig også meget begrænset i min spisning og følte, at det ikke rigtigt adresser