.
Jeg havde noget hvidkål tilovers fra mine hvidkålspandekager og besluttede mig for at lave stuvede hvidkål med stegte pølser og ketchup. Jeg blev inspireret af denne
opskrift fra
Kims Gryde. Jeg kunne ikke få sovsen til at blive helt tyk nok så jeg tilføjede en teskefuld fiberhusk. Deruover puttede jeg også muskatnød i. Det er vist mest en vinterret, men jeg spiste den altså i dejlig varme og solskin. Det kan absolut anbefales. Retten er baseret på fløde og smør og dermed passer den rigtigt godt ind i LCHF konceptet.
Kommentarer
Send en kommentar
Tak for kommentaren. Jeg er altid glad for at høre fra ligesindede eller interesserede.