I dag havde jeg en lang dag på universitetet, hvor jeg tog hjemmefra kl. 08:00 om morgenen og var hjemme igen kl. 20:00 om aftenen. Jeg havde lavet oopsies og frikadeller til formålet, som nemt kunne spises i løbet af dagen. Mit kulhydratindtag i dag med 25 g var godkendt. Fedtenergiprocenten blev til 58% hvilket er lidt lavt. Jeg vil helst ligge mellem 65 og 75E%. Proteinindholdet blev også lidt højt med 114 g. Det vil jeg prøve at rette til i morgen. Jeg var også lidt sulten i løbet af dagen, så måske jeg skal putte lidt smør på de oopsies, jeg tager med i morgen.
I dag er det desuden 1 år siden jeg startede bloggen her, og jeg først begyndte mit korstog mod de mange overflødige kilo. Det føltes som var det i går. Tiden er noget underligt noget. Det blev til cirka -20 kg i det forgangne år.
Dagens madplan:
Morgenmad + frokost + eftermiddag
Oopsies og frikadeller
Aftensmad
Kalkunschitzler med græsk tomatsalat og fetaost
Aftensnack
Frikadeller
|
Kalkunschnitzler med græsk tomatsalat og fetaost. |
Hjertelig tillykke med 1 års dagen og det flotte resultat.
SvarSletDet er rigtig spændende at følge din "rejse".
Bedste hilsner Kathe
Hej Kathe og mange tak. Dejligt at høre fra dig og håber du har det godt. Mvh. Carla
Slet